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說到春天想到綠色，說到綠色想到吃的，說到吃的想到青團，說到青團想到點心，春天里，百花齊放，不愿辜負春日韶光，按耐不住一顆出門踏青的心，不經(jīng)意間被路邊糕點小食奪去眼球，于是拎上三五點心，約上三五好友，共享這春光明媚下的美食美景。

|  青團

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青團原是祭祖用的冷食，因其口味香、甜、軟、糯而漸漸成為了人們茶余飯后的小食甜點，青團的春天很短，清明一過就難尋蹤跡，主要也是因為制作青團的原材料——艾草只在清明節(jié)期間生長，因此也造就了青團在春天的地位。

青團色澤青翠，綠如碧玉，圓圓潤潤，聞著清香撲鼻，散發(fā)著艾草獨有的藥香，吃著甜而不膩，肥而不腴。

|  春餅

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立春吃春餅是中國的傳統(tǒng)飲食習俗之一，吃春餅又稱“咬春”，一口春餅，咬住了整個春天，春餅是將烙好的薄餅卷上自己愛吃的時蔬，一口下去，清脆爽口，吃春餅講究從頭吃到尾，取“有頭有尾”，吉利的意思。春餅沒有固定的食材搭配，根據(jù)自身喜好即可，春餅的精髓在于其卷法上，卷春餅不是手卷，而是用筷子，將筷子放在春餅上，將春餅的一邊順著筷子卷起來，下端往上包好，用手捏住，再卷起另一邊，卷好了放在盤子上.

|  薺菜餃子

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薺菜也是春天的特色時令蔬菜，與餃子、餛飩等面食產(chǎn)品非常合拍，將薺菜、豬肉剁碎后獎賞各種調(diào)味料包裹進小小的餃子皮中，一口就是一個春天的味道，薺菜餃子口感清香，薺菜餃子不僅味美，營養(yǎng)也極豐富，是春天不妨多吃的柔肝養(yǎng)肺的食品。

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