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當(dāng)前中國經(jīng)濟快速發(fā)展，脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興取得了豐碩成果；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在鄉(xiāng)村振興之中十分重要，對于部分地區(qū)甚至是其主要的經(jīng)濟生產(chǎn)方式。隨著城市發(fā)展，大眾生活水平不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品需求市場也隨之?dāng)U大，對應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品配送給行業(yè)在蓬勃發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品配送與我們的生活息息相關(guān)，那么，農(nóng)產(chǎn)品配送都有哪些特點呢？

首先大致了解一下什么是農(nóng)產(chǎn)品配送，即：就是由專門的餐飲或農(nóng)產(chǎn)品配送公司，運用專業(yè)且以先進(jìn)的包括冷鏈在內(nèi)的物流設(shè)施為基礎(chǔ)，進(jìn)而開展大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品采購，運輸，儲存與配送等活動。這在農(nóng)產(chǎn)品的價格種類，數(shù)目質(zhì)量上有明顯的優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品配送主要是為各企事單位、醫(yī)院、學(xué)校、政府單位、超市、餐飲服務(wù)企業(yè)提供日常需要的瓜果蔬菜、糧油配料、肉類、半成品食材等。農(nóng)產(chǎn)品配送的特點如下： 

1.需求具有普遍性

生鮮農(nóng)產(chǎn)品屬生活必需品，我國人口眾多，市場需求量大，與生活密切相關(guān)。在供需上，國內(nèi)對農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加，同時由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提升，政府相關(guān)政策的支持，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)顯著提高。在產(chǎn)品種類和需求上更具普遍性。 

2.存在地域性

當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)尚無跨大區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品配送公司。整體的配送范圍大致集中在一個小范圍區(qū)域。不同地域省份在飲食文化上的不同，一定程度上影響農(nóng)產(chǎn)品的需求類別。 

3.存在季節(jié)性

由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身需要適應(yīng)不同氣候條件和季節(jié)的情況，因此相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品配送也存季節(jié)性的特點。不同的農(nóng)產(chǎn)品在不同季節(jié)需求不同，價格也會隨之變動，同時有市場的影響也很大！

4.損耗大，配送要求高

農(nóng)產(chǎn)品本身屬于容易腐爛的產(chǎn)品，受到氣候，溫度等環(huán)境因素的影響，極易發(fā)生變質(zhì)腐爛。如果是長途的農(nóng)產(chǎn)品配送，運輸不當(dāng)會導(dǎo)致?lián)p耗過高，而對于這類產(chǎn)品的配送，在配送車輛的要求上都比較高，需專門的冷鏈系統(tǒng)。同時在各個環(huán)節(jié)的保鮮措施上，也是一筆不小的投入。

以上就是關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品配送的特點介紹，農(nóng)產(chǎn)品配送公司會在掌握行業(yè)特性的基礎(chǔ)上，在各個配送環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與質(zhì)量，確保配送到客戶手中的食材是安全放心，真正做到從田間到餐桌的優(yōu)質(zhì)體驗。