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食堂的食材采購(gòu)是一項(xiàng)十分重要的環(huán)節(jié)，蔬菜的來(lái)源、口感、安全等是客戶十分重視的內(nèi)容。一般情況下，有員工食堂的企業(yè)會(huì)找專門的蔬菜配送公司進(jìn)行蔬菜的配送，這樣不僅能夠節(jié)省時(shí)間，還能降低成本。蔬菜配送公司有很多的優(yōu)勢(shì)，選擇一家合適的蔬菜配送公司也不容易，正規(guī)的食配企業(yè)都會(huì)有如下這3個(gè)證，接下來(lái)就來(lái)看一下吧。

1. 健康證

健康證明是預(yù)防性健康檢查的一個(gè)證明，主要證明受檢人具有從業(yè)人員規(guī)定的健康素質(zhì)條件。只要從事與食品相關(guān)的公共服務(wù)行業(yè)，理應(yīng)都需要辦理健康證，才能上崗。顯然，食材配送企業(yè)與食品行業(yè)密切相關(guān)，健康證是必不能少的。根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)每年組織從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢，從業(yè)人員取得有效健康證明后才可以上崗工作，未取得有效健康證的員工直接從事相關(guān)工作的，企業(yè)將受到相應(yīng)處罰。

2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照

營(yíng)業(yè)執(zhí)照分為正本和副本，執(zhí)照由工商行政管理部門統(tǒng)一發(fā)給工商企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，這是從事一定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要證件。執(zhí)照的格式由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局統(tǒng)一規(guī)定，營(yíng)業(yè)執(zhí)照上，會(huì)有企業(yè)名稱、地址、負(fù)責(zé)人等相應(yīng)信息。在尋找蔬菜配送公司的時(shí)候，可以要求出示營(yíng)業(yè)許可，以此判斷企業(yè)是否合法經(jīng)營(yíng)。

3. 食品經(jīng)營(yíng)許可證

除了健康證，食品行業(yè)還需要有食品經(jīng)營(yíng)許可，不管是什么行業(yè)，只要是銷售食品類，都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，否則屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)，是嚴(yán)重的違法行為。食品安全十分重要，這是國(guó)家重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容，因此對(duì)食品的流通有著嚴(yán)格的監(jiān)管。蔬菜配送公司屬于食堂食材的提供者，這一證件必不能少。

以上就是相關(guān)證件的介紹，廣州地區(qū)的客戶在選擇蔬菜配送公司的時(shí)候重點(diǎn)審查這三個(gè)證件，核查企業(yè)的正規(guī)性。康來(lái)福深耕廣州蔬菜配送行業(yè)，為企事業(yè)單位提供放心食材。